Açlığın sona erdirilmesi, besin güvenliğinin sağlanması ve diyetlerin besin kıymetinin uygunlaştırılması hususlarında süt kesiminin kıymetli tesirleri olduğunu vurgulayan IDF, sütün, kâfi ve istikrarlı beslenmedeki rolüne dikkat çekiyor. IDF, dünya süt üretiminin 2028 yılına kadar yıllık yüzde 1.7 oranında artarak yaklaşık 981 milyon tona ulaşacağını öngörüyor. Bu yıl 50’nci yılını kutlayan Sütaş, Dünya Süt Günü vesilesi ile bir bildiri yayımladı. Sütün toplumunun tüm bölümleri tarafından kolay kolay erişilebilen en temel besin olduğu vurgulanan açıklamada şöyle denildi:
“Bu pahalı besinin üretilmesi; tarım, sanayi ve hizmet dallarını kapsayan geniş bir ekosistemi harekete geçiriyor, istihdam sağlıyor, kalkınmanın ve refahın toplumun geneline yayılmasına katkıda bulunuyor. Bu özellikleri ile sadece bireylerin sıhhatine katkıda bulunmakla kalmıyor, ziraî kalkınma ve toplumsal refahın artırılmasında kıymetli bir rol üstleniyor. Sütaş, kurulduğu günden bu yana sütçülükte uzmanlığını geliştirerek 50 yıldır yalnızca bu alana yatırım yaptı ve “Çiftlikten Sofralara” uzanan emniyetli bir üretim ve yaygın bir dağıtım ağı oluşturdu. Böylelikle sütün doğallığını, kalitesini ve besin kıymetini garanti altına alan, izlenebilirliği ve besin güvenilirliğini sağlayan bir iş modeline ulaştık.”
