Yaşam

Buzdolabı birtakım meyveleri öldürüyor! En düzgün olgunlaşma tezgahta oluyor

1- Muz

Soğuk hava sıcaklıkları muzların olgunlaşma sürecini apansız durdurur. Şayet muzlarınızı gereğince olgunlaşmadan buzdolabına koyarsanız dokusu lastik üzere olabilir ve tadı sönük kalabilir. Muzlar, doğal tatlılıklarını geliştirebilmeleri için tezgahta saklanmalıdır.

2- Şeftali

Şeftalinin sulu, aromatik tadına ulaşması için oda sıcaklığında büsbütün olgunlaşması gerekir. Şeftaliyi buzdolabına çok erken koymak unlu, donuk bir doku ve soluk bir tada neden olur.

3- Erik

Erik başta olmak üzere tüm çekirdekli meyveler tezgahta olmalıdır. Eriklerinizi güzelce yıkayın ve bir kabın içine yerleştirerek tezgahınızın üzerinde bırakın.

4- Nektari

Şeftalilerin tüysüz kardeşleri olan nektariler, buzdolabının dışında olmalıdır. Meyve salatası için elbette buzdolabında birkaç saat bekletebilirsiniz. Lakin genelde tezgah üstünde dışarda olmaları gerekir.

5- Avokado

İdeal avokadoyu seçmek kıymetli bir muvaffakiyet üzere hissedilebilir. Tam olarak olgunlaşmamış avokadolar konuta getirirseniz, oda sıcaklığında olgunlaşmalarını beklemeniz en güzelidir.

Yumuşadıktan sonra, tezgahtan alıp çabucak yemeniz en uygunudur. Lakin kullanmadan evvel çok olgunlaştığını fark ederseniz, raf ömrünü bir yahut iki gün daha uzatmak için buzdolabına koyabilirsiniz.

6- Tropikal meyveler

Ananas, mango ve kivi üzere tropikal meyveler tezgahta gelişir, eşit formda olgunlaşır ve sululuklarını korur. Lakin kesildikten sonra hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklamak en uygunudur.

Kaynak : Milliyet

İlgili Makaleler

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu