Edirne’nin Süloğlu ilçesine bağlı Akardere köyünde, her Kurban Bayramı’nda kurban etleri bir yerde pişirilip tüm köylüye dağıtılıyor. Böylece kurban eti girmemiş mesken kalmıyor.
Süloğlu ilçesine bağlı Akardere köyünde kurban kesen köylüler, kestikleri kurbanlarından bir kısım eti pişirilmesi için köy mescidinde bulunan aşçılara teslim ediyor.
Asırlık gelenek
Köyde kurban eti girmemiş konut kalmadığını kaydeden Akardere Köyü Muhtarı Aydın Yiğitoğlu, “Köyümüzün kuruluşu ile başlayan geleneği her yıl Kurban Bayramı’nda yaşatmak için uğraş veriyoruz. Büyükbaş yahut küçükbaş kurban kesen köy halkımızın getirmiş oldukları etleri ihtimamla temizleyerek kurduğumuz genç grubumuzla kazanlara koyduk. Odun ateşinde pişirdik ve dualar eşliğinde vatandaşlarımıza dağıtacağız. Burada emelimiz bu geleneği gelecek kuşaklara de bırakmaktır. Bugün de bu hazırlıklar sonrası etleri dağıtacağız” dedi.
Meşe odununda tam 4 saat pişirilen etler, daha sonra dağıtılmak üzere köylüye mescitten anons ediliyor. Ellerine kaplarını alan köylüler, pişen etlerden almak için caminin yolunu tutuyor. İmamın rahmet duasının akabinde herkese eşit bir biçimde dağıtılan etleri alan köylüler daha sonra akşam yemeğinde yemek için meskeninin yolunu tutuyor.
