Ay Çöreği

38 yıllık ustadan gerçek tarif! Mis üzere ay çöreği çok kolaymış: Âlâ kapatmak kural

Türk mutfağı aşçılık sırlarıyla doludur. Bunlardan biri de hamur işleri ve bilhassa ay çöreğidir. 38 yıldır kendi pastanesinde hamur işi…