Güç uygulamadan tık diye açılsın! Kavanoza tahta kaşıkla vurun, işi bitiriyor


Turşu, reçel, konserve üzere birçok çeşidi kavanoz kapaklarında saklarız. Fakat bu kapakların kilit kısmı, açılmasını da hayli zorlaştırır. Birçok kişi kavanoz kapaklarının yanına sivri bir alet yerleştirerek açmaya çalışsa da bu durum riskli sonuçlar doğurabilir. Tahta kaşık yolu, kavanoz kapaklarını bir çırpıda açacak.

Kavanoz kapaklarının açılmasını zorlaştıran birkaç temel neden vardır. Birinci olarak, birden fazla konserve eseri vakumla kapatılır. Bu vakum, kapağın kavanoza sıkıca tutunmasını sağlar ve açarken o tanıdık ‘tık’ sesini duymanızı sağlar.

İkinci bir neden, kavanozun üretim sürecidir. Pastörizasyon yahut sıcak doldurma süreçleri sırasında kavanozlar sıcakken kapatılır ve soğudukça kapak camla bütünleşir. Ayrıyeten, reçel yahut turşu üzere yapışkan içerikli eserlerde, kapak ve kavanozun iplik kısmında biriken kalıntılar da kapağın sıkışmasına neden olabilir.

Tahta kaşık metodu, kavanoz kapağını açarken hem inançlı hem de tesirli bir tahlil sunar. Bu prosedür, kaba kuvvet yerine daha denetimli bir hareketle kapağın gevşemesini sağlar. Öncelikle kavanozu pak ve kuru bir yüzeyde tutun. Kavanozun kaymasını önlemek için tezgah üzerine bir havlu yerleştirebilirsiniz.

Kavanozu baş aşağı getirin, böylelikle kapak aşağı, kavanozun tabanı ise üst bakacak. Bu konum, kapağın vakum basıncını hafifletmek için ülkü bir pozisyon sağlar. Elinize sağlam bir tahta kaşık alın. Kavanozun tabanına, yani camın düz kısmına, nazik ancak kararlı bir halde birkaç defa vurun. Burada değerli olan, çok sert vurmamak.

Vuruşları tamamladıktan sonra kavanozu olağan konumuna getirin ve kapağı açmayı deneyin. Birçok vakit, ritmik vuruşlar vakumun kırılmasını sağlar ve kapak kolaylıkla döner. Ayrıyeten, bu metot kavanoza ziyan verme riskini en aza indirir ve ellerinizi ya da bileklerinizi zorlamaz.

Metal bir kaşık kullanırsanız, kavanozun camında çizikler yahut küçük çatlaklar oluşabilir. Plastik kaşıklar ise çoklukla gereğince sert olmadığı için tesirli olmayabilir. Tahta kaşık, hakikat dengeyi sağlar.

Tahta kaşık prosedürü birden fazla vakit işe yarsa da, birtakım inatçı kapaklar için ek metotlar deneyebilirsiniz. Lastik eldiven yahut kalın bir lastik bant kullanarak kapağı daha güzel kavrayabilirsiniz. Sıcak su banyosu da tesirli bir usuldür.




