Ekmek
-
Gündem
Arkeologlar bile şaştı! Eskişehir’de 5 bin yıllık ekmek bulundu
Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde 1996'dan bu yana sürdürülen Küllüoba Höyüğü hafriyat çalışmasında 5 bin yıllık ekmek bulundu. Ekmeğin yarından itibaren kentteki…
Devamını Oku » -
Gündem
Kıtlıkla ortaya çıkan saklı lezzet: Armut Ekmeği! “İnsanlar yedikçe yiyesi geliyor”
Konya'nın Orta Toroslardaki Hadim ilçesinde yaşayan 60 yaşındaki Meryem Sevinç, yaban armutlarını kurutarak elde ettiği unla yufka ekmek yapıyor. Yaban…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek! Evvelce ısıtın, süngere dönmüyor
Yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem kolay hem de ekonomik olan bu tanım, hakikat tekniklerle hazırlandığında adeta bir…
Devamını Oku » -
Yaşam
Dışı kıtır, içi yumuşacık yumurtalı ekmek! Her damağa hitap ediyor, anne eli değmiş üzere
Yumurtalı ekmek, kahvaltı sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Hem kolay hem de ekonomik olan bu tanım, hakikat tekniklerle hazırlandığında adeta bir…
Devamını Oku »